Proteinová bomba

02.04.2015 08:19

Některá jídla, jsou opravdu takzvaně "co dům dá". Když mě honí mlsná, což kupodivu není zase až tak často - možná díky sladkým snídám, tak se snažím ze zdravých surovin připravit sladké jídlo bez jednoduchých cukrů. A ono to kupodivu funguje! Měla jsem problémy s tím, že jsem si dala například balíček BeBe sušenek a ani ne deset minut na to už jsem měla zase hlad.. Popravdě to nebyl hlad, ale spíš šílené chutě po sladkém.. Nestává se vám to? Díky těmto svačinkám se cítím nacpaná až k prasknutí, a protože obsahují hodně bílkovin, chutě prostě nepřicházejí.. Navíc jste nabiti energií na 3 hodiny :) Schválně to zkuste: 

Proteinová bomba

Ingredience:
  • 1 vejce
  • 50g šmakoun švestka se skořicí
  • 20g protein (Nutrend Whey core 100, borůvka)
  • 20g mandlí
  • 50ml sójový dezert Bio Provamel 
Postup: Do mixéru dáme nakrájeného šmakouna, vejce (pokud chcete, můžete přidat jen bílek), menší odměrku proteinu a ořechy. Vše mixujeme dohromady. Vzniklé těsto dáme do formy, vyložené pečícím papírem a můžeme posypat mandlemi. Navrch nalijeme sójový dezert a dáme do trouby. Po chvíli vytáhneme a sójový dezertík slijeme do malé mističky, protože místo toho, aby zhoustnul, tak se rozpustil :-) A dáme samotný korpus znovu do trouby na pár minutek. Poté dáme na talíř a přelijeme sójovým dezertíkem... Mňam!
 
Energetická hodnota: 376kcal (1 575kJ)
Bílkoviny: 34g
Sacharidy: 18g (z toho cukry 8g)
Tuky: 19g

Proteinová bomba